FranciacortaRosé Brut
Il carattere della tipologia rosè
è orientato al frutto e alla facilità
di beva: immediato e fragrante,
senza rinunciare alla struttura
del pinot nero.
L’azienda spumantizza Franciacorta rosè dal 1984;
negli ultimi anni il numero di bottiglie prodotte è
aumentato, così come la percentuale di pinot nero
nell’uvaggio. Le prossime annate riveleranno le reali
potenzialità del rosè Faccoli, esaltate dall'intento di
unire la finezza e la struttura dell'uvaggio alla
potenza del territorio.
Faccoli Rosé Brut
| Uvaggio | 70% Pinot Nero |
| Invecchiamento | min. 24 mesi |
| Acidità totale | 6,5 gr litro |
| ZUCCHERI RIDUTTORI | < 3 gr litro |
| so2 totale | ‹ 60 mg/l |